Maitre
Kamermeisje
Barvrouw

Medewerker ontbijtbuffet

Organisatie

Als medewerker(ster) ontbijtbuffet werk je onder de verantwoordelijkheid van de maître d'hôtel.

Doel

Je staat in voor de mise en place van de zaal en voor het bedienen, afruimen en afrekenen.

Hoofdtaken

Je verzorgt de mise en place van het ontbijtbuffet:
  • ijs plaatsen
  • warme platen aanzetten
  • ontbijtbenodigdheden aanbrengen en op het buffet schikken, bv. verschillende fruitsappen, fruitsalades, broodsoorten, cornflakes, boter, vlees- en zuivelwaren, jam ...
Je schikt het warm ontbijtbuffet met vlees , vis  en eierbereidingen.
Je vult het bestek en vaatwerk aan en dekt de tafels.
Je onthaalt klanten en bedient koffie en thee.
Je verzorgt ontbijt op de kamer.
Je ruimt het ontbijtbuffet af en vervolledigt de mise en place.
 
Na het ontbijt, verzorg je de mise en place voor de lunch:
  • tafels en stoelen schikken
  • linnen, bestek, vaatwerk en andere tafelbenodigdheden voorzien

Je voorziet koude en warme dranken in vergaderzalen.
Je bedient koffie tijdens pauzes.

Vacatures

Lijkt deze job iets voor jou? Surf even naar deze vacaturewebsites om te kijken of er momenteel jobaanbiedingen als medewerker ontbijtbuffet beschikbaar zijn:

Nog meer vacaturewebsites kan je vinden tussen onze links.

Interesse: 
Klantencontact: 
Ja
Facebook Twitter More...